私は銀行に行くと、待っている間にロビーに置いてある
「レタスクラブ」の雑誌をよく読んでいます。
「レタスクラブ」は、料理が紹介されているので、よいものがあれば
携帯カメラでその記事を撮っています。
先日も、興味があった料理が紹介されていたのでカメラに収めておきました。
料理名は「とんキャべ」。キャベツの千切りを豚肉で巻き、衣を付けて揚げたものです。
いいアイデアだと思ったので、撮っておきました。
作り方は何となく分かるので、覚書としてここにアップしておきます。
(本来なら、雑誌買えばいいのでしょうが・・・
)

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