妹と久しぶりに外食しました。
行ってみたのは前から気になっていた 「麺屋:あごすけ」
私の場合、初めて入るラーメン屋では必ず醤油ラーメンを頼みます。
今回も私は醤油ラーメン、妹は塩ラーメンを注文しました。
混んでいたので、
私たちはカウンターに座り
店員さんが調理している姿を
眺めながら
ラーメンが来るのを待っていました。

麺は細麺、スープはあっさり。
青梗菜が入っていたのが印象的でした。
カウンターテーブルには、ゆず胡椒、豆板醤なども置かれ
お好みで味も変化できます。
私はどちらかと言うと、あっさり派なので
好きなラーメンの味でした。
妹の頼んだ塩ラーメンは、細・太麺が半々くらいに混ざっていて
今までに食べたことのない、塩ラーメンらしくない塩ラーメンでした。
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