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圧力鍋を買ったので、チャーシューを作ってみました。
長ネギの青い部分、生姜を入れて煮ましたが あえて醤油は入れずキムチを乗せて食べました。 市販のサラダドレッシングをかけて食べても良いですね ヾ(=^▽^=)ノ PR |
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先日、NHKの「ためしてガテン」で、美味しいハンバーグの作り方を紹介していました。 しか～～し、 |
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いよいよ明日、アパートでの新婚生活がスタートします。 |
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だいぶメニューが溜まっています。。。
 母に先日、「カメラに撮ってるだけじゃ、料理上手くならないよ！ 一緒に作らないと、作り方なんて覚えないんだから。」・・・と喝を入れられました。(;^ω^A はい・・・ごもっともです。・・・でも、だいたい分かってるから大丈夫だって。。  今日は、肉料理をアップしてみました。味付けは市販のすき焼きのタレです。 豚肉に絡ませて焼くだけ。シンプル。なんちゃってすき焼きの完成です。 やばい・・・これ書いていたら、お腹が空いてきた・・・。  見た目よく盛り付けされています。 母も私がブログで料理を 紹介するようになってから 前よりも、見た目を気にするように 綺麗に盛り付けるようになりました。 でも、この日は仕事の疲れで、あまり食欲がなかったので、この、すきやき風炒めは 少ししか食べられず、母が別に作っておいてくれた、ただの冷しゃぶの方を食べました。 こっちの方が暑い日には食が進みますね。 こんな風に作りおきしている母も尊敬します。 見習わないと・・・。＼(^O^)／ |
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今日は、母が作った夕ご飯をＵＰしてみました。 |
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